Kochani dziś zachęcam was do zrobienia przepysznych śliwek otulonych pysznym czekoladowym nadzieniem i dodatkowo oblanych warstwą gorzkiej czekolady. Mówię Wam same pyszności, szkoda tylko, że wychodzi ich 10 sztuk, ale zaręczam Was, że warto je zrobić, bo są naprawdę wspaniałe w smaku i na dodatek świetnie wyglądają. Ja pozwoliłam sobie na zrobienie z nich okrągłych kształtów i dodatkowo zawinęłam je w złote papierki foliowe. A przepisik na te śliweczki znalazłam na tej stronce klik. Te pyszne śliweczki możecie podarować również swoim bliskim i znajomym pod choinkę, wystarczy je tylko ładnie zapakować i własnoręcznie zrobione śliweczki na prezent są już gotowe:) 

 

 ŚLIWECZKI W CZEKOLADZIE Z PYSZNYM CZEKOLADOWYM NADZIENIEM

A OTO PROPOZYCJA ZAPAKOWANIA ŚLIWECZEK

SKŁADNIKI:

10 sztuk suszonych śliwek
130 gram gorzkiej czekolady (użyłam Wedel)
50 gram masła
2 łyżki cukru pudru
opakowanie cukru waniliowego( 7.5 grama) (dałam cukier wanilinowy 16 g)
2 kropelki aromatu rumowego (dałam 4 kropelki)
1 łyżka kwaśnej śmietany (dałam 18%)

DODATKOWO:

130 gram gorzkiej czekolady do oblania

złote papierki foliowe do zawijania śliweczek w czekoladzie

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Masło, połamaną czekoladę rozpuścić w garnuszku postawionym na małym ogniu. Następnie dodać cukier puder i cukier waniliowy(u mnie wanilinowy) i mieszać, aż się cukry połączą z masą czekoladową. Na końcu dodać śmietanę, wymieszać i dodatkowo wlać jeszcze kilka kropelek aromatu rumowego. Masę ostudzić i wstawić na 15 minut do zamrażalnika (co kilka minut mieszać masę). Kiedy masa będzie dosyć  twarda wyjąć ją z zamrażalnika. Około łyżkę masy umieścić na ręce rozgnieść na środku ułożyć śliwkę i uformować podłużną kluseczkę (ja zrobiłam kulki). Ułożyć je na tacy dobrze schłodzić aby masa stwardła. Kiedy kulki stwardną oblać gorzką czekoladą, którą należy rozpuścić w kąpieli wodnej (każdego umieścić na widelcu lub patyczku do szaszłyków i polać czekoladą po czym z powrotem umieścić na tacy wyłożonej papierem do pieczenia). Po raz kolejny je lekko schłodzić. Ja swoje śliweczki oblałam tylko gorzką czekoladą i po schłodzeniu w lodówce ślicznie je zapakowałam w złote papierki foliowe:):).

 ŚLIWECZKI UFORMOWANE W KULKI:)

ŚLIWECZKI OBLEWANE W GORZKIEJ CZEKOLADZIE

SMACZNEGO!!!

PORADY VIOLI

Kochani te śliczne złote papierki foliowe (w paczce jest ich 50 sztuk) kupiłam jakiś czas temu na allegro i uważam, że warto je zakupić jeśli chcemy podarować te śliweczki swoim bliskim pod choinkę:) Gwarantuję również, że obdarowaną osobę z pewnością zachwyci zarówno ich smak jak i wygląd, a co najważniejsze taka osoba z pewnością doceni fakt, że były zrobione własnoręcznie:)

Kochani i oczywiście zamiast kuleczek możecie zrobić jak w oryginalnym przepisie takie podłużne kluseczki, i dodatkowo ozdobić je białą i mleczną czekoladą. Możecie również zamiast śliwek suszonych do środka dodać orzechy laskowe, z którymi czekoladki są również przepyszne.