Kochani przygotowałam dla was pyszniutkie pralinki z orzechami laskowymi w środku, które są przepyszne. Polecam je również jako słodki upominek pod choinkę dla waszych najbliższych, przyjaciół czy znajomych:)

SKŁADNIKI:

10 dag masła

150 ml śmietany 30 %

30 dag czekolady mlecznej

30 dag czekolady gorzkiej

większa łyżka kawy rozpuszczalnej

WYKONANIE:

Połowę czekolad (po połowie z każdej ) stopić w kąpieli wodnej. Kawę ze śmietaną ostrożnie podgrzać. Nie gotować. Zdjąć z ognia, dodać masło, rozmieszać do rozpuszczenia. Przestudzić. Z letnią masą wymieszać stopioną czekoladę. Ma powstać jednolity krem. Wysokie na 1-2 cm naczynie wyłożyć folią przezroczystą. Wlać masę. Przykryć. Odstawić do lodówki do drugiego dnia. Na drugi dzień masę wyłożyć na deskę, pokroić w kostkę, uformować kulki i do środka włożyć orzech laskowy. Odstawić do lodówki na godzinę. Pozostałą czekoladę rozpuścić. Zanurzyć pralinki, osączać. Schłodzić.